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La Biblioteca Recomienda: Los sabores de la cocina mexicana | Multcolib Spanish picks: Mexican cuisine

La cocina familiar en el estado de Morelos
La cocina familiar en el estado de Morelos (Book - 2001 Spanish ) S- 641.5972 C6639m 2001 Available in some locations

Annotation:El recetario de la cocina morelense: quesadillas, enchiladas de cacahuate, tortas de flor, calabacitas a la mexicana y más...

Antojitos mexicanos
Antojitos mexicanos By Álvarez Vega, Jorge Luis (Book - 2008 Spanish ) SPANISH 641.5972 ALVAREZ 2008 Available in some locations

Annotation:Todos los antojitos clásicos y algunas otras delicias para impresionar a tus invitados: tostadas, gorditas, sopes y mas del chef mexicano Jorge Luis Alvarez Vega

La cocina mexicana
La cocina mexicana paso a paso (Book - 1999 Spanish ) SPANISH 641.5972 COCINA 1999 Available in some locations

Annotation:120 recetas de los platos mexicanos con descripciones paso a paso bellamente illustradas

La Cocina familiar en el estado de Michoacan
La Cocina familiar en el estado de Michoacan (Book - 2000 Spanish ) S- 641.5972 C663m 2000 Available in some locations

Annotation:El recetario de los platillos michoacanos: antojitos, sopas, mariscos y pescados.

Tamales y atoles mexicanos
Tamales y atoles mexicanos By Carrillo Arronte, Margarita (Book - 2012 Spanish ) SPANISH 641.5972 CARRILLOA 2012 Available in some locations

Annotation:Más de 100 recetas de tamales, desde los clásicos hasta los más novedosos. Deliciosas atoles: el complemento ideal para cualquier tamal con el chef Margarita Carillo Arronte

Cocina mexicana
Cocina mexicana especialidades regionales By Puig, Socorro (Book - 2008 Spanish ) SPANISH 641.5972 PUIG 2008 Available in some locations

Annotation:historia de la cocina mexicana y recetas regionales de Yucatan, Michoacan, Vercaruz y otros

Larousse los clásicos de la cocina mexicana
Larousse los clásicos de la cocina mexicana By Muñoz Zurita, Ricardo (Book - 2009 Spanish ) SPANISH 641.5972 MUNOZZURI 2009 Available in some locations

Annotation:Nuestros platillos favoritos y sabrosos: moles, ceviches, tamales y otros

Variedades de la cocina moreliana
Variedades de la cocina moreliana (Book - 2007 Spanish ) SPANISH 641.5972 VARIEDADE 2007 Available in some locations

Annotation:Platillos morelianos: antojitos típicos y los más exquisitos

Los chiles rellenos en Mexico
Los chiles rellenos en Mexico antologia de recetas By Muñoz Zurita, Ricardo (Book - 2001 Spanish ) S- 641.6384 M967c 2001 Available in some locations

Annotation:En México todo el mundo hace chiles rellenos! El recetario contiene recetas de varias regiones de nuestro país.

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El sabor de nuestro pais: platitos favoritos y especialidades regionales. KR


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